Подмайкопские февральские окна: черемша, подснежники и цикламены
Пришли февральские окна. А может быть уже и весна? По крайней мере так думалось, когда несколько дней подряд температура за улице держалась 16 градусов и усиленно пригревало солнышко.
Дома сидеть уже не хотелось и сразу же потянуло в лес.
Традиционный повод для недалекого похода в это время - фото шоп подснежников цикламенов и сбор черемши.
Подснежники распустились, забелели на склонах, там, где солнышка побольше. Маленькие и хрупкие, они изящно и кокетливо наклонили свои головки. На языке цветов подснежник означает утешение и надежду. А по-моему, еще и нежность.
А вот рядом на пригорке и цикламены. И белые, и розовые, и фиолетовые. Красотища!!! Они конечно же не такие мощные и жирненькие как домашние, растущие на подоконниках. Но в этом и есть их прелесть. Интересно, что на языке символизма цикламен является атрибутом Девы Марии. Его красный цвет является кровью, текущей из сердца Марии. Еще он означает кровоточащую монахиню.
А вот черемша еле-еле наклюнулась из под земли. Напомню что у растения есть и другие названия: колба, медвежий лук, дикий чеснок. Кстати, мишки реально любят им отъедаться после зимней спячки. Так утверждают биологи.
Черемша - это самый первый источник витаминов, самая первая зелень на нашем столе после зимы. А если залезть в Википедию и почитать про ее применение в медицине, то получается, что она довольно серьезное лекарственное растение:
ЦитатаМедвежий лук повышает аппетит, увеличивает секрецию пищеварительных желёз, усиливает моторную функцию кишечника. Кроме того, растение обладает бактерицидным, противоглистным, фунгицидным и противоцинготным действием.
Черемша — древнее лекарственное растение, известное ещё грекам, древним германцам, кельтам и римлянам. При археологических исследованиях в поселениях эпохи неолита в предгорьях Альп, нередко находили следы черемши, что предполагает её использование ещё 5000 лет тому назад.
С древних времён медвежий лук был известен как противосклеротическое средство, способное «поддерживать мужество». Черемша препятствует накоплению холестерина в крови, стимулирует сердечную деятельность, снижает кровяное давление и способствует нормализации обмена веществ. В Древнем Риме и в Средневековье черемша считалась хорошим средством для очищения желудка и крови. В старинных медицинских трактатах черемша упоминается как надёжное предохранительное средство во время эпидемий чумы, холеры и других заразных болезней.
Из луковиц получали лекарственные препараты: «Урзал» для лечения трихомонадных кольпитов и «Урзаллин» — для лечения гнойных ран и пролежней.
Так что решила я в конце недели снова наведать в лес, посмотреть как она подросла. А тут снег резко выпал, мороз ударил. Правда через день снова резко потеплело, потекли ручьи. Уверена, что витаминчики растут. И жареная черемша с рублеными яйцами обязательно будет.
-
1
1 Комментарий
Рекомендуемые комментарии
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти